Crostata di mele e marmellata di prugne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele e marmellata di prugne", scopri come si prepara.
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Crostata di mele e marmellata di prugne
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Ingredienti
- arachidi
- burro
- cannella
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- marmellata di prugne
- mele
- moscato
- olio di semi
- prugne
- tuorlo d'uovo
- uova
- vino
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Per realizzare questo impasto consigliabile l'utilizzo della planetaria, in ogni caso riportiamo la ricetta tradizionale perch non tutti ne sono dotati. Disporre la farina a fontana, mettere al centro il burro atemperatura ambiente,il cucchiaio di olio di semi, lo zucchero, le uova e la mezza bustina di lievito. Impastare il tutto molto velocemente con la punta delle dita per non surriscaldare il composto. Amalgamare bene e formare una palla. Per lavorare l' impasto pi facilmente avvolgerlo con la pellicola e metteterlo in frigorifero per una mezzoretta. Prendere ora...
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Crostata di mele e marmellata di prugne