Polpettine speziate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine speziate", scopri come si prepara.
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Polpettine speziate
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- carne macinata
- coriandolo
- curcuma
- formaggi
- olio di semi
- parmigiano
- sale
- salsicce
- spezie
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO
In una ciotola mettere la carne macinata ed unire l’uovo e il formaggio; amalgamare bene ed unire anche il kebab;
formare le Polpettine a forma di palla;
in un pentolino alto scaldare l’olio e quando bolle immergere le polpette e farle rosolare bene in modo omogeneo;
fare asciugare su carta assorbente e passare le Polpettine distintamente nelle varie spezie.
Ottime per un finger food, un aperitivo o perch no, come secondo.
Antipasti & Finger Food Secondi di carne Secondi Piatti Senza sale Stuzzichini Parmigiano Reggiano.
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