Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato sapori di bosco", scopri come si prepara.
...preparazione + 10 minuti di cottura Ingredienti (per 2 persone): 4 patate medie 1/2 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di olio evo 1 spicchio d'aglio 30 gr di funghi misti 4 fette di prosciutto crudo 1 fetta di taleggio 2 fettine di emmental o due sottilette sale q.b. noce moscata q.b. formaggio grattugiato q.b. 30 gr di burro Preparazione: 1.Bollire le patate e quando si saranno raffreddate utilizzare uno schiaccia patate e mettere il contenuto in una ciotola. Salate, aggiungete la noce moscata e il taleggio creando una crema abbastanza densa. 2. Intanto cucinate in padella i funghi con...
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