Sformato di carote

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Sformato di carote

Lady Pepper
Sformato di carote
Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • carote
  • formaggi
  • parmigiano
  • patate
  • sale
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...preparazione: 1 ora Ingredienti: 1 kg di carote 3 patate medie 2 tuorli 3 cucchiai di besciamella 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano 30 gr di Emmental sale q.b burro per ungere la teglia e qualche fiocchetto in cima allo sformato Preparazione Bollite carote e patate e passatele in uno...

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