Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuoricini ripieni", scopri come si prepara.
Preparazione:
Mettiamo un pentolino sul fuoco e una volta portata ad ebollizione l'acqua buttiamoci dentro il nostro surimi.
Lasciatelo per 2 minuti e scolatelo.
Mettiamo i bastoncini nel mixer insieme al Philadelphia, l'olio evo, il prezzemolo, il sale e frulliamo fino a quando avremo una consistenza cremosa.
Intanto serviamoci del tagliabiscotti per ricavare dei cuoricini che bucherelliamo con una forchetta.
Mettiamo il forno a 200 e impostiamo 20 minuti.
A questo punto posizionamo la nostra crema di pesce al centro del cuoricino di sfoglia mettendone poca.
Chiuderemo con un altro cuoricino!
Consiglio: potete provare con il salmone se non gradite il surimi e le forme possono essere svariate.
Un finger food da provare tutto l'anno! Farete un figurone
Lady.