Ingredienti per Cuoricini di polenta con crema di piselli
- biscotti
- cipolla
- crostini
- farina
- olio
- piselli
- polenta
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cuoricini di polenta con crema di piselli
Prepararli è un vero piacere: la morbida polenta diventa irresistibile quando modellata a forma di cuori e poi arricchita con il tocco raffinato di una crema di piselli. Con pochi semplici ingredienti e un pizzico di fantasia, si crea un piatto che conquisterà il palato di grandi e piccini.
* Mescolare accuratamente la polenta con latte caldo e burro, creando una consistenza liscia ed omogenea.
* Infornare la polenta a temperature moderate, facendole dorare leggermente esternamente.
* Nel frattempo, creare una gustosa crema di piselli con zafferano e noce moscata, per un sapore intenso e delicato.
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