Crespelle senza latte agli spinaci e stracchino (senza lattosio)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle senza latte agli spinaci e stracchino (senza lattosio)", scopri come si prepara.
Crespelle senza latte agli spinaci e stracchino (senza lattosio)
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 25 MINUTI
Tempo di cottura: 20 MINUTI
Ingredienti
- aglio
- birra chiara
- crepes
- farina
- margarina
- olio
- parmigiano
- pepe
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO CREPES Per prima cosa prepariamo le crepes. In una ciotola capiente mescolate le uova, la farina ed il sale. Cominciate a versare la birra poco alla volta (fa molta schiuma) e con l'aiuto di una frusta amalgamate bene in modo che l'impasto risulti liscio e senza grumi. Lasciare riposare l'impasto cos ottenuto in frigorifero per circa 30 minuti. Potrebbe essere necessario aggiungere un po' di birra se l'impasto risultasse troppo denso. Prendere una padella anti aderente (scegliete la dimensione della padella a seconda che vogliate fare delle mini crepes o della crepes pi...
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