Sformato di patate e bietola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di patate e bietola", scopri come si prepara.
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Sformato di patate e bietola
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- bietole
- limoni
- noce moscata
- noci
- olio
- parmigiano
- patate
- sale
- scorza di limone
- uova
Ricetta
...Preparazione dello sformato di patate e bietola: lessare la bietola in poca acqua salata per circa 15 minuti; scolarla, strizzarla bene e tagliuzzarla finemente; lessare le patate finch non si infilano con la forchetta, circa 25 minuti; scolarle e schiacciarle con la forchetta; mettere le patate e la bietola in una insalatiera, aggiungere l'uovo, il parmigiano, la scorza di limone grattata, la noce moscata, l'olio e il sale; mescolare bene il tutto; mettere sul fondo dello stampo la carta forno e ungere i bordi; versare nello stampo l'impasto e livellare; cuocere in forno...
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