Polipetti di wurstel
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polipetti di wurstel", scopri come si prepara.
Polipetti di wurstel
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Ingredienti
- granchi
- ketchup
- maionese
- olio per friggere
- polipetti
- polipi
- wurstel
Ricetta
Procedimento:
Per prima cosa tagliare i wurstel a met Con l’aiuto di un coltello molto affilato,tagliate con cura,in 4 parti(in modo che otterrete 8 tentacoli)nel senso della lunghezza,ma lsciate qualche cm dall’altra estremit Questo dovr essere il risultato(pi o meno) Con la punta del coltello o con uno stuzzicadenti create gli occhi Scaldate un p di olio in una padella e iniziate a cuocere i vostri wurstel a polipetti Pian piano,inizieranno ad aprirsi,ad attorcigliarsi e a prendere le sembianze di un polipetto Lasciate cuocere circa 5 minuti,toglieteli dalla padella e fateli “scolare”su carta assorbente.
Quando saranno tiepidi,mettete nei forellini,fatti prima della cottura,un pezzettino piccolissimo di oliva nera(se volete,altrimenti l’idea rende lo stesso!) Ketchup'Maionese'Salsa barbecue'Quello che preferite.
e buon appetito!
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