Ricetta, ingredienti e consigli per "CHIACCHIERE DI CARNEVALE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Mischiare la farina con lo zucchero e la vanillina. Disporre a fontana e rompere al centro le uova, unire il burro e il liquore. Impastare fino ad ottenere una massa liscia. Stendere la pasta fine. Io uso la macchina della pasta e imposto lo spessore sul 4. Con la rotella dentata tagliare la pasta in rettangoli e praticare dei tagli all'interno. Friggere le chiacchiere in abbondante olio caldo, lasciar sgocciolare, raffreddare e decorare con zucchero al velo. BUON APPETITO!!...
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