Chiacchiere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere", scopri come si prepara.
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Chiacchiere
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- arance
- farina 00
- farina di riso
- lievito
- limoni
- olio
- riso
- strutto
- uova
- vino
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento In una capiente ciotola raccogliete le due farine (se non avete in casa la farina di riso potete sostituirla con la farina 00), l'uovo, lo zucchero, la buccia grattuggiata del limone o dell'arancia, lo strutto, il lievito e il vino per impastare il tutto. Per il vino iniziate con mezzo bicchiere e poi aggiungete piano piano quello che vi occorre per ottenere un impasto morbido. Una volta ottenuto il panetto, lasciatelo riposare in frigo per circa un'ora. Trascorso il tempo, tagliate l'impasto in 4 parti e stendetelo sottilmente con il mattarello. Tagliate l'impasto in...
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