Chiacchiere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere", scopri come si prepara.
Chiacchiere
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina
- grappa
- lievito per dolci
- limoni
- odori
- olio di semi
- rum
- sale
- soda
- strutto
- tuorlo d'uovo
- uova
- vino bianco
- zucchero a velo
Ricetta
taglia-friggi-scola-cospargidizucchero: le mani sono due e, purtroppo, non sono multitasking! Per se tanti ci riescono, perch non potevo riuscirci io' Innanzitutto ho preso spunto da una ricetta di Fedia di Cookaround, dato che le altre in mio possesso prevedevano l'utilizzo di strutto.
Non ho nulla contro lo strutto, ma siccome ieri ho passato la serata sul water causa dissenteria -lo so, non un bel quadretto bucolico- volevo evitare di uscire a fare spesa e prendere freddo, quindi intendevo fare con quello che avevo a disposizione.
Il risultato, inaspettatamente, stato fenomenale.
A parte qualcheduna bruciacchiata all'inizio, prima di prendere dimistichezza col calore dell'olio, le altre son venute proprio belline e il gusto ottimo.
La consistenza proprio come la volevo: sottili, friabili, croccanti, si sciolgono in bocca e hanno fatto tante belle bollicine! Ora mi accingo a copiarvi la ricetta, bella impuzzolentata di fritto - come molte di.
