Torta sbrisolona
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sbrisolona", scopri come si prepara.
Torta sbrisolona
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Ingredienti
- burro
- farina gialla
- limoni
- mandorle
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Preparate tutti gli ingredienti.
Mescolate le due farine, fate un incavo al centro e aggiungete lo zucchero , i tuorli, la buccia di un limone e le mandorle tritate.
Mescolate bene.
A questo punto aggiungete il burro a temperatura ambiente.
Lavorate gli ingredienti amalgamando bene il tutto.
L'impasto non risulter omogeneo e compatto come la pasta frolla, ma sar un insieme di grosse briciole.
Preparate uno stampo da crostata (22 cm di diametro) con carta forno o imburrato ed infarinato.
Lasciate cadere grosse briciole d'impasto nello stampo, chiudendo gli spazi sul fondo.
Cuocete a 180 gradi per circa un'ora.
Lasciate raffreddare e spolverizzate di zucchero a velo.
Buon.
