SFORMATO DI ZUCCHINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SFORMATO DI ZUCCHINE", scopri come si prepara.
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SFORMATO DI ZUCCHINE
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- aglio
- olio
- pepe
- prezzemolo tritato
- ricotta
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Lavare e tagliare in 4 le zucchine e poi nuovamente tagliarle a fettine sottili.
Farle saltare in padella con un velo d'olio e lo spicchio d'aglio poi fare raffreddare.
Incorporare la ricotta, il grana padano, l'uovo, il prezzemolo tritato, il sale, il pepe e lavorare con cura il composto.
Riempire gli stampini monoporzione precedentemente imburrati.
Cuocere a bagnomaria nel forno per 30 min circa a.
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