Melanzane al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane al forno", scopri come si prepara.
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Melanzane al forno
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- aglio
- carciofi
- funghi
- lumache
- melanzane
- menta
- mentuccia
- olio
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Preparazione: Per preparare le melanzane al forno sono necessari pochissimi passaggi. Lavate la melanzana e i pomodorini. Tagliate la melanzana a fettine rotonde di circa 2 cm e i pomodorini a fettine sottili. Foderate una teglia rettangolare di carta da forno e disponetevi le fettine di melanzana in un solo strato. Coprite le melanzane con le fettine di pomodorino, sbriciolatevi sopra le foglioline della mentuccia secca o spezzettatele se fresca. Tagliate a fettine sottilissime gli spicchi di aglio sbucciati e ripartiteli sopra le fettine di melanzane condite. Irrorate di olio evo e...
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