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Patate ripiene di Laurenzana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate ripiene di Laurenzana", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Patate ripiene di Laurenzana

https://foodfilebasilicata.blogspot.com/

Ingredienti

  • formaggio grattugiato
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • rafano
  • sale
  • salsicce
  • uova

Ricetta

prepara un impasta col formaggio, la salsiccia/lucanica tagliuzzata finemente, il rafano grattugiato, il pane.

Prendi ogni patata e riempi gli incavi ottenuti scavando gli spicchi.

Quando hai riempito tutte le patate, mettile nella teglia con una spolverata di formaggio, del pepe e del sale.

Ora sono pronte per essere infornate a 130 per almeno 30-40.

vai alla ricetta completa link

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Patate ripiene di Laurenzana