Saltimbocca di cavolfiore al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Saltimbocca di cavolfiore al forno", scopri come si prepara.
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Saltimbocca di cavolfiore al forno
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- besciamella
- cavolfiore
- ketchup
- maionese
- olio
- pane raffermo
- pangrattato
- patate
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO Scaldare il forno a 200gradi. Foderare una teglia con carta da forno e spennellarla con l’olio extravergine d’oliva. Mondare il cavolfiore, lavarlo sotto acqua corrente e poi tamponare con un canovaccio per asciugarlo. Tagliate in tantissime cimette piccolissime il cavolfiore. Sbattere le uova in una ciotola. Immergere i pezzi di cavolfiore in uovo e poi nel pangrattato. Distribuite tutte le cimette di cavolfiore sulla carta da forno gi foderata e cuocere per 20 minuti, fino a doratura e si diventino croccante. Servire caldo con salsa. Facile no' Poi un...
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