TORTINI DI PASTA BRISE' AI SAPORI DI AUTUNNO….
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINI DI PASTA BRISE' AI SAPORI DI AUTUNNO….", scopri come si prepara.
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TORTINI DI PASTA BRISE' AI SAPORI DI AUTUNNO….
https://lacucinadiazzurra.it/Ingredienti
- burro
- farina di farro
- farro
- funghi secchi
- latte
- ricotta
- sale
- salsicce
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucca
Ricetta
...Procedimento:Per prima cosa mettete in forno la zucca con la buccia facendo un saccottino con carta forno (facendo un pacchettino senza spifferi!!!) e cuocetela in forno per 1 ora a 180C. Togliete via la buccia, schiacciatela e mettetela in un ciotolino.In una boule mettete la farina, il sale e tagliate il burro a pezzettini piccoli piccoli sciogliendolo tra le dita con la farina. Aggiungete poi il tuorlo e il latte, se manca aggiungetene un pochino e formate una palla omogenea. Mettetela in frigo per 30 minuti.Nella ciotolina della zucca aggiungete i funghi messi precedentemente a...
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