Dentice in crosta di sale alla paprika
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dentice in crosta di sale alla paprika", scopri come si prepara.
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Dentice in crosta di sale alla paprika
http://www.cibovinoeparole.it/Ingredienti
- carne macinata
- dentice
- molluschi
- olio
- pesce
- sale grosso
- timo
Ricetta
...Mettete nella pancia dei dentici un po' di paprika e timo . Prendiamo met del sale e facciamo uno strato sul fondo di una teglia ; adagiate sopra i dentici e copriamoli completamente con l' altra met del sale . Inforniamo a 200 per 30 -35 minuti . A l termine della cottura , rompiamo la crosta di sale , trasferiamo i dentici su un tagliere sfilettiamo i pesci e serviamoli nei piatti irrorando con un filo d' olio extravergine d' oliva...
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