Seppie in umido con pomodoro e bietole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Seppie in umido con pomodoro e bietole", scopri come si prepara.
Seppie in umido con pomodoro e bietole
https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/
Ingredienti
- aglio
- biete
- bietole
- olio
- pane
- peperoncino
- polenta
- pomodori
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- semi di finocchio
- seppie
- vino bianco
Ricetta
preparazione.
Non si tratta pertanto di un piatto dell’ultimo minuto ma quando deciderete dicucinarlo organizzatevi e partite per tempo.
Vi assicuro che il risultato sar ottimo e vi ripagher di tutte le “fatiche” necessarie a prepararlo.
Potete gustarlo come secondo piatto o accompagnarlo con della polenta.
A voi la scelta, sono certa sar un successo in ambo i casi!! Seppie in umido con pomodoro e bietole
Ingredienti:
500 g di seppie (pulite)
400 g di pomodori pelati
300 g di bietole (io avevo bieta da taglio)
1/2 cucchiaino di semi di finocchio
1 spicchio di aglio
1 peperoncino
1 ciuffo di prezzemolo (potete usare anche quello secco)
Vino bianco secco (circa 1/2 bicchiere)
Olio evo q.
Sale q.
Preparazione:
Iniziamo a preparare gli ingredienti della ricetta: Pulire la seppiae lavatela bene sotto acqua corrente.
Tagliatela a cubetti regolari in modo da che abbianotempi di cottura analoghi.
Aprire la scatola dei pomodori pelati.
