Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca al forno in agrodolce", scopri come si prepara.
preparare ma vi far fare un figurone.
Io l’ho pensata come contorno goloso per le prossime festivit natalizie, proprio per la sua bont e per la possibilit di essere abbinata ad un secondo oppure servita (tagliata a cubetti) anche come appetitoso aperitivo.
Lascio a voi la scelta.
Io ho utilizzato la qualitdelicaperch si possono ottenere delle fette non troppo grandi e utilizzarne anche la buccia, debitamente lavata.
Zucca al forno in agrodolce
Ingredienti per 4 persone
1 zucca delica
Zucca delica
4 cucchiai olio evo
2 cucchiai miele di acacia
2 cucchiai aceto di mele
semi di papavero
sale
Lavate la buccia della zucca, quindi apritela e privatela dei semi (che, volendo, potreste pulire, sciacquare salare e tostare in forno per ottenere degli ottimi snack, perfetti per accompagnare un aperitivo o, sgusciati, per insaporire le insalate oppure delle quiche!).
Accendete il forno a 170C.
Tagliatela a spicchi piuttosto sottili e disponeteli inuna.