Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancotto alla zucca", scopri come si prepara.
...prepararlo per dimostrare l’amore perla vostra famiglia anche attraverso la cucina! Pancotto alla zucca Ingredienti per 4 persone 300 gr pane raffermo tipo toscano 400 gr zucca pulita (cio privata dei semi – la buccia l’ho lasciata che in cottura si ammorbidisce) 1 gambo sedano 1 scalogno 1 carota 60 gr pecorino toscano croste di parmigiano pulite e tagliate a pezzettini 1 spicchio d’aglio brodo vegetale olio evo sale e pepe Se ce l’avete, usate una pentola di coccio per preparare questa zuppa. Versateci 4/5 cucchiai di olio e lo scalogno tagliato a...
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