Sale aromatizzato al limone e menta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sale aromatizzato al limone e menta", scopri come si prepara.

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Sale aromatizzato al limone e menta

Ziggy in the kitchen
Sale aromatizzato al limone e menta
Ingredienti
  • arance
  • erbe
  • limoni
  • menta
  • sale
  • scorza di limone
Ricetta

...Lavate bene la frutta per pulire perfettamente la buccia. Grattugiate la scorza dei limoni facendo attenzione a non grattugiare la parte bianca dell'agrume. Una volta grattugiata la scorza, non lasciatela a contatto con l'aria perch gli olii essenziali si asciugherebbero e la fragranza andrebbe persa. Sfogliate i rametti di menta, lavate bene le foglie e asciugatele. In un mixer capiente, versate il sale, la scorza di limone e le foglie di menta. Frullate per un minuto. Il colore deve essere uniforme come in foto. Preriscaldate il forno a 100 gradi. Una volta raggiunta la temperatura...

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Sale aromatizzato al limone e menta