Sale aromatizzato al limone e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sale aromatizzato al limone e menta", scopri come si prepara.
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Sale aromatizzato al limone e menta
http://ziggyinthekitchen.blogspot.com/Ingredienti
- arance
- erbe
- limoni
- menta
- sale
- scorza di limone
Ricetta
...Lavate bene la frutta per pulire perfettamente la buccia. Grattugiate la scorza dei limoni facendo attenzione a non grattugiare la parte bianca dell'agrume. Una volta grattugiata la scorza, non lasciatela a contatto con l'aria perch gli olii essenziali si asciugherebbero e la fragranza andrebbe persa. Sfogliate i rametti di menta, lavate bene le foglie e asciugatele. In un mixer capiente, versate il sale, la scorza di limone e le foglie di menta. Frullate per un minuto. Il colore deve essere uniforme come in foto. Preriscaldate il forno a 100 gradi. Una volta raggiunta la temperatura...
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