Vellutata di cavolfiore con semi di chia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di cavolfiore con semi di chia", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Vellutata di cavolfiore con semi di chia

http://francivale.blogspot.com/
Ingredienti
  • aglio
  • cavolfiore
  • coste
  • olio
  • olive
  • sale
  • semi di chia
Ricetta

...ProcedimentoLavate bene gli scarti del cavolfiore; riducete a pezzetti i gambi e i torsoli del cavolfiore e a striscioline le foglie. In una padella mettete due cucchiai di olio e due peperoncini e fate prendere colore ad uno spicchio d'aglio schiacciato. Aggiugete gli scarti a pezzetti, mezzo bicchiere d'acqua e lasciate cuocere circa 10 minuti con il coperchio. Controllate che gli scarti siano morbidi e aggiungete le foglie del cavolfiore, se serve con un altro mezzo bicchiere d'acqua. cuocete altri 10 minuti con il coperchio, poi toglietelo fate cuocere ancora per 5 minuti.et voil....

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.57/5 (2600 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Vellutata di cavolfiore con semi di chia