Insalata di cavolo cappuccio e arance
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di cavolo cappuccio e arance", scopri come si prepara.
Insalata di cavolo cappuccio e arance
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Ingredienti
- arance
- cavolo cappuccio
- cipolla bianca
- olio
- sale
- sugo
- verdure
Ricetta
Preparazione:
Iniziamo a preparare gli ingredienti: Pulire il cavolo eliminando le foglie esterne e il torsolo.
Tagliarlo a listarelle, lavarlo e asciugarlo accuratamente.
Tritare la cipolla finemente e lavare l’arancia.
A questo punto prendere una padella larga e fare rosolare la cipolla con olio.
Aggiungere la scorza dell’ arancia, mescolare e unire il cavolo cappuccio.
Portare a cottura tenendo il fuoco molto basso e coprendo con coperchio.
Se necessario aggiungete acqua calda.
Verso fine cottura regolate di sale e aggiungete il succo di arancia.
Senza coperchio e mescolando di tanto in tanto lasciateasciugare il sugo.
Servite e gustate.
Buon appetito! Contorni Arancia Cavolo.
