Insalata di Patate con Speck e Cipolla

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di Patate con Speck e Cipolla", scopri come si prepara.

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Insalata di Patate con Speck e Cipolla

180°C DI DOLCEZZA
Insalata di Patate con Speck e Cipolla
Ingredienti
  • aceto
  • cipolla
  • cipollotti
  • insalata
  • olio
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • scalogno
  • speck
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Lessare le Patate e Lasciarle Raffreddare quindi Sbucciarle e Tagliarle in pezzi pi o meno della stessa dimensione, metterle da parte. Saltare le fette di Speck in Padella a fuoco Vivo girandole di continuo, quando saranno diventate croccanti saranno pronte, Tagliarlo in pezzi pi piccoli e metterlo da parte. Sbucciare ed Affettare Finemente la mezza Cipolla Tritare anche il Prezzemolo e metterlo da parte. In una Ciotola Capiente unire le Patate, lo Speck in Pezzi, la Mezza Cipolla, il Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe, Olio ed Aceto quindi mescolare il tutto. Disporre...

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