Pollo alla Catalana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla Catalana", scopri come si prepara.
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Pollo alla Catalana
http://peperosso78.altervista.orgIngredienti
- concentrato di pomodoro
- fettine di petto di pollo
- mandorle
- olio
- petto di pollo
- pinoli
- pollo
- prugne secche
- sale
- scalogno
- uva
- uvetta
Ricetta
tagliato finemente,una volta colorato aggiungiamo le prugne tagliuzzate e l’uva passa.
Lasciamo soffriggere il tutto a fuoco.
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