Satay di pollo con salsa al burro di arachidi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Satay di pollo con salsa al burro di arachidi", scopri come si prepara.
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Satay di pollo con salsa al burro di arachidi
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- aglio
- burro d'arachidi
- cipolla rossa
- olio di semi
- olio di sesamo
- peperoncino
- pollo
- sale
- salsa al burro
- sesamo
- succo di lime
Ricetta
...Procedimento:1) Marinate il pollo: mescolate l'olio di semi di arachide con l'olio di sesamo e il succo di lime e mettetevi a marinare il pollo tagliato a piccoli tocchetti tutti uguali. Coprite e lasciate riposare in frigorifero per circa 1 ora.2) Preparate la salsa: In una padella fatevi scaldare l'olio di semi di arachide e soffriggetevi la cipolla con il peperoncino e l'aglio. Aggiungete il burro di arachidi e mescolate e fuoco lento finch non si sar sciolto abbastanza da creare una salsa, regolatene la consistenza aggiungendo poca acqua per volta, finch non avrete ottenuto il...
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