Biscottini veloci con marsala uvetta e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottini veloci con marsala uvetta e pinoli", scopri come si prepara.
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Biscottini veloci con marsala uvetta e pinoli
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- ciliegie
- farina di mandorle
- fecola
- frutta secca
- frutti di bosco
- fumet
- lievito
- mais
- mandorle
- pinoli
- uva
- uvetta
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
PreparazioneAffoghiamo l'uvetta e il resto della frutta secca nel marsala tiepido e lasciamo ammorbidire per una mezz'ora.
Impastiamo tutti gli ingredienti: prima amalgamiamo bene quelli solidi, poi aggiungiamo i liquidi velocemente, per ultimo aggiungere l' olio q.
N.
l'impasto deve restare piuttosto grezzo e a grossi grumi.
Prendiamo piccole quantit del composto e disponiamole in una teglia foderata con carta da forno, dando una forma allungata.
In forno a 180 gradi per una quindicina di minuti.
Far freddare completamente, perch solo da freddi diventano morbidi e friabili e completamente irresistibili.
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Biscottini veloci con marsala uvetta e pinoli