Pasta con melanzane e tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con melanzane e tonno", scopri come si prepara.
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Pasta con melanzane e tonno
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- cipolla rossa
- melanzane
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pomodori
- sale
- sugo
- tonno
Ricetta
...preparato un bel piatto di pasta con melanzane e tonno. Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta (io spaghetti) 2 melanzane 180 g tonno in scatola 1 cipolla rossa olio EVO sale peperoncino 1 confezione di sugo intenso Mutti Mettete sul fuoco una padella tipo wok con 2 cucchiai di olio e una macinata di peperoncinoe fate scaldare, poi aggiungete la cipolla tagliata molto finemente e fatela soffriggere un minuto. Aggiungete le melanzane lavate e tagliate a striscioline, salatele e cuocetele a fiamma viva per 5 minuti mescolando spesso e aggiungendo un mestolo di acqua di cottura della...
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