Marmellata di kiwi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di kiwi", scopri come si prepara.
Marmellata di kiwi
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Ingredienti
- confettura
- kiwi
- limoni
- marmellata
- verdure
- zucchero
Ricetta
Preparazione :
Sbucciare e tagliare i kiwi a pezzettini ,metterli in una terrina ,unire lo zucchero e il limone necessari e lasciare macerare per 2 ore .
Versare il tutto nel recipiente di cottura e lasciare cuocere su fuoco moderato per 15 20 minuti ,mescolando ogni tanto .
Fare la prova della cottura:mettere una goccia di marmellata su un piattino e poi inclinarlo ,se la goccia di marmellata aderir al fondo senza scivolare la confettura sar pronta .
A questo punto versare il composto nei vasi precedentemente sterilizzati ,poi chiuderli con la dovuta attenzione e lasciarli raffreddare completamente poneteli in luogo fresco e asciutto
Preparazione con il Bimby
Tagliare i frutti a pezzetti ,mettere nel boccale ,frullare 3 secondi velocit 5
Aggiungere lo zucchero e succo del limone ,chiudere il coperchio e appoggiare sopra il cestello al posto del misurino ,cuocere 50 minuti 100 in senso antiorario velocit 2
A fine cottura ,versare la marmellata bollente in.
