Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata all’uva fragola", scopri come si prepara.
mettete la polpa con lo zucchero in una padella capiente e accendete il fuoco, fate cuocere per 15 minuti, poi passate tutto in un setaccio: vedrete che i semi rimangono nel setaccio mentre la polpa lo attraverser.
Rimettete la polpa in padella, aggiungete lo zucchero e le bucce, mescolate e portate a bollore.
Fate cuocere mescolando spesso, fino a quando la marmellata inizier ad addensarsi.
Quando sar pronta mettetela in dei vasetti sterilizzati e chiudeteli immediatamente per farli andare sottovuoto.
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