Muffin all’uva fragola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin all’uva fragola", scopri come si prepara.
Muffin all’uva fragola
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- arachidi
- farina
- fragole
- lievito
- olio
- uova
- uva fragola
- zucchero
Ricetta
preparato per i miei bambini dei golosi muffin con l’uva fragola!!! Ingredienti:
2 uova
60 g olio di arachidi
150 g zucchero
250 g farina
1 lievito
150 g uva fragola
Mettete in un recipiente le uova, l’olio di arachidi e lo zucchero, poi mescolate per almeno 5 minuti con le fruste elettriche: otterrete un composto chiaro e spumoso.
A questo punto aggiungete la farina e il lievito (meglio se setacciati) e mescolate ancora qualche minuti.
Aggiungete infine i chicchi di uva da cui avrete tolto i semi, mescolate velocemente con una spatola e mettete l’impasto nei pirottini riempiendoli per met.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 per 25 minuti.
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