Muffin al cioccolato bianco e mirtilli rossi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato bianco e mirtilli rossi", scopri come si prepara.
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Muffin al cioccolato bianco e mirtilli rossi
Le ricette di mamma LùIngredienti
- burro
- cioccolato bianco
- cioccolato dolce
- farina
- lievito
- mirtilli
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Mettete in una ciotola le uova e lo zucchero e montatele con le fruste elettriche per un paio di minuti, poi aggiungete il burro ammorbidito, lo yogurt e il cioccolato fuso e mescolate ancora. A questo punto aggiungete la farina e il lievito e mescolate molto bene, infine mettete i mirtilli rossi mescolate velocemente e mettete l’impasto in 12 pirottini per muffin. Cuoceteli in forno statico preriscaldato a 180 per 20 minuti, poi impostate il forno su ventilato e fate cuocere per altri 5 minuti per far prendere colore ai muffin. Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare...
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