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Focaccia in padella con speck e scamorza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia in padella con speck e scamorza", scopri come si prepara.

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Focaccia in padella con speck e scamorza

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Ingredienti

farina
focaccia
latte
lievito
olio
pane
scamorza
speck

Ricetta

...preparato una focaccia in padella con speck e scamorza. Ingredienti: 300 g farina 90 g latte 90 g acqua 1/2 bustina di lievito istantaneoper torte salate 100 g speck 1 scamorza affumicata Per prima cosa preparate l’impasto con la farina, il lievito, il latte e l’acqua tiepida. Impastate con forza fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo, poi dividetelo in 2 panetti. Stendeteli con il mattarello fino ad ottenere due dischi di uno spessore di mezzo centimetro. Mettete uno stratodi specksu uno dei dischi, poi affettate anche la scamorza e distribuitela sopra...

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