Zuppa di fagioli neri e pomodori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di fagioli neri e pomodori", scopri come si prepara.
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Zuppa di fagioli neri e pomodori
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- cipolla rossa
- crostoni
- fagioli neri
- legumi
- olio
- pane
- pomodori
- pomodori maturi
- pomodori pelati
- rosmarino
- sale
- salsicce
- zuppa di fagioli
Ricetta
...preparato questa zuppa di fagioli neri e pomodori. Ingredienti per 4 persone: 300 g fagioli neri 500 g pomodori maturi (in alternativa potete usare dei pelati) 3 salsicce 1 cipolla rossa piccola 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 250 ml brodo vegetale sale olio EVO Per prima cosa necessario mettere in ammollo i fagioli neri per almeno 24 ore, dopodich vanno scolati. Mettete sul fuoco una pentola con 1 litro di acqua, salatela e portatela a bollore. Ora versate i fagioli e fateli cuocere per almeno 30 minuti, dovranno essere cotti a puntino, quindi assaggiateli e se...
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