Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni imbottiti con tritato", scopri come si prepara.
Procedimento: Tritate la cipolla e fatela imbiondire in un p di olio, quindi aggiungete i piselli e la carne tritata.
Sfumate tutto con il vino e fate rosolare per qualche minuto, quindi aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico, salate e pepate, quindi lasciate cuocere fino a quando la salsa non si restringer.
Appena il ripieno sar pronto, lavate e asciugate i peperoni, quindi tagliate la parte di sopra e riempiteli con il tritato.
Oliate appena i peperoni ed infornate a 200 per 30-40 minuti.
Sfornate e servite caldi.
Anche se posso assicurarvi che freddi fanno la loro gran figura <3 Le ricette Secondi di carne peperoni rag ricette.