fettine di vitello alla pizzaiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "fettine di vitello alla pizzaiola", scopri come si prepara.
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fettine di vitello alla pizzaiola
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- aglio
- fettine di vitello
- olio
- origano
- pomodori pelati
- prezzemolo tritato
- sale
- vitello
Ricetta
Procedimento
Versate l’olio in una padella, fate soffriggere l’aglio per qualche minuto.
Intanto fate rosolare le fettine di vitello a fuoco vivo e quando saranno leggermente cotte da entrambi i latiaggiungete anche i pomodori.
Aggiungete uno o due bicchieri di acqua bollente,aggiungete il sale e condite con il prezzemolo fresco tritato e l’origano.
Portate a ebollizione e cuocete le fettine di vitello per 45 minuti con il coperchio.
Quando le fettine di vitello saranno teneretogliete dal fuocoe servitele ancora calde.
Fettine di vitello alla pizzaiola
Carne Secondi.
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