Ricetta, ingredienti e consigli per "fettine di vitello alla pizzaiola", scopri come si prepara.
...Procedimento Versate l’olio in una padella, fate soffriggere l’aglio per qualche minuto. Intanto fate rosolare le fettine di vitello a fuoco vivo e quando saranno leggermente cotte da entrambi i latiaggiungete anche i pomodori.Aggiungete uno o due bicchieri di acqua bollente,aggiungete il sale e condite con il prezzemolo fresco tritato e l’origano. Portate a ebollizione e cuocete le fettine di vitello per 45 minuti con il coperchio. Quando le fettine di vitello saranno teneretogliete dal fuocoe servitele ancora calde. Fettine di vitello alla pizzaiola ...
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