Ricetta per fettine surgelate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta per fettine surgelate", scopri come si prepara.
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Ricetta per fettine surgelate
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- aglio
- carne di vitello
- olio
- patate
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
- vitello
Ricetta
Preparazione: le fettine si possono lasciare intere o spezzare in modo da ottenere degli straccetti;
sbucciare, lavare le patate e tagliarle a mezze fette;
in un’ampia padella che abbia il suo coperchio per chiudere bene, mettere 2 giri di olio, le fettine, le patate, il prezzemolo lavato e tritato, l’aglio vestito, il vino, salare e coprire con il coperchio; cuocere a fuoco medio-basso per 25 minuti, scuotendo ogni tanto la padella;
a fine cottura aggiungere poco prezzemolo fresco e servire.
Secondi Secondi di carne carne di vitello carne di vitellone.
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