Ricetta, ingredienti e consigli per "salame di cioccolato ripieno", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbriciolate i biscotti e metteteli da parte in una ciotola. A parte lavorate i tuorli con il burro e lo zucchero. Aggiungete il cacao versato a pioggia. Montate a neve ben ferma gli albumi, unite le noci e le nocciole gi tagliati a pezzetti non troppo sottili e amalgamate per bene il tutto. Versate l'impasto ottenuto sopra un foglio di carta da forno. Modellate il composto conferendo la forma di un salame. Riponete in frigo per due ore prima di servire. Una volta raffreddato tagliate il salame a fettine e disponetelo su un piatto rotondo meglio se colorato. Potete...
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