Crackers gusto pizza con esubero di pasta madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crackers gusto pizza con esubero di pasta madre", scopri come si prepara.
Crackers gusto pizza con esubero di pasta madre
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- crackers
- farina
- lievito
- olio
- origano
- pane
- parmigiano
- passata di pomodoro
- patatine
- pomodori
- sale
- zucchero
Ricetta
...preparazione: 20 minuti + lievitazione Tempo di cottura: 10 minuti Difficolt: facile Costo: basso Ingredienti 220 gr di pasta madre (esubero non rinfrescato) 140 gr di farina forte o manitoba 40 ml di acqua 3 cucchiai di passata di pomodoro 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di origano secco 30 gr di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio (+ quello per spennellare) 10 gr di sale (+ quello da mettere in superficie) Preparazione Sciogliete la pasta madre nell’acqua, aggiungete la passata di pomodoro, lo zucchero, il parmigiano e l’origano. Cominciate ad impastare...
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