Crackers al radicchio con esubero di pasta madre

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Crackers al radicchio con esubero di pasta madre

La cuoca in giallo
Crackers al radicchio con esubero di pasta madre
Ingredienti
  • crackers
  • farina
  • grano
  • lievito
  • olio
  • radicchio rosso
  • sale fino
  • sale grosso
Ricetta

...preparato con l'esubero del mio rinfresco settimanale di pasta madre'i crackers'ovviamente con il radicchio! Siamo a Treviso!!! Non potevano che essere questi i miei primi crackers condivisi nel blog!!! Che dire' Buonissimi ed apprezzati da tutti, bimbi compresi. Ed infatti, hanno avuto breve vita'sgranocchia qui, sgranocchia l'in un batter di ciglia sono stati divorati! Ingredienti: 170 gr di lievito madre non rinfrescato 80 gr di farina 0 20 gr di olio extra vergine di oliva (io ho utilizzato l'olio del Parco Ruraledi San Floriano) 6 gr di sale fino acqua a...

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