Torta di pere mia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pere mia", scopri come si prepara.
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Torta di pere mia
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- pasta frolla
- pere
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...PreparazionePreparare prima di tutto la pasta frolla amalgamando il burro con lo zucchero, poi i tuorli e infine la farina setacciata con la vanillina. Lavorare il composto ottenendo un impasto omogeneo e liscio. Dividerlo in due parti ( avendo cura di fare una parte pi grossa dell'altra), appiattire leggermente formando dei panetti, avvolgere nella pellicola e mettere in frigorifero.Nel frattempo preparare la crema lavorando le uova con lo zucchero, aggiungendo la farina, la vaniglia e infine il latte, ottenendo un composto semiliquido.Lavare e sbucciare le pere e tagliarle a...
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