Panzanella croccante di quinoa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella croccante di quinoa", scopri come si prepara.
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Panzanella croccante di quinoa
https://www.lefarfallenellostomaco.com/Ingredienti
- aceto
- basilico
- cetrioli
- cipolla
- olio
- pane toscano
- pane tostato
- pomodori maturi
- quinoa
- sale
- sedano
Ricetta
...preparate le verdure, tagliate i cetrioli, il sedano (con le foglie) e la cipolla finemente e aggiungeteli alla quinoa. Per quanto riguarda i pomodori io vi consiglio di usare dei pomodori datterini, mi piace il loro colore rosse il sapore intenso, ma visto che non c' un disciplinare da seguire, usate quelli che preferite. Aggiungete anche i pomodori tagliati e il basilico alla quinoa e mescolate tutto. Regolate di sale e poi condite con olio e aceto. A questo punto il piatto pronto, impiattate e aggiungete ad ogni porzione del pane tostato.Buon...
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Panzanella croccante di quinoa