Stella di Pan Brioche alla Nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stella di Pan Brioche alla Nutella", scopri come si prepara.
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Stella di Pan Brioche alla Nutella
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- brioches
- burro
- cacao
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- nutella
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Fate sciogliere il lievito nel latte tiepido e versatelo nell'impastatrice. Unite le due farine, lo zucchero, l'uovo, il sale e il burro a tocchetti. Impastate tutto per 10 minuti circa, quindi formate un panetto sul piano infarinato e fatelo lievitare per 4 ore coperto con una ciotola. Dividete ora il panetto in 4 parti formando 4 palline pi piccole di circa 250 gr l'una. Fate lievitare ancora 1 ora. Con il mattarello, stendete ogni pallina in un disco sottile e rifilateli per averli dello stesso diametro con il fondo di uno stampo rotondo di 32...
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