Torta stella salata ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta stella salata ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
Torta stella salata ricotta e spinaci
https://blog.giallozafferano.it/zialora/
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- noci
- parmigiano
- ricotta fresca
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
Preparazione: appoggiare lo stampo sopra un foglio di carta forno e ritagliare a misura una base da mettere all’interno, imburrare e infarinare le pareti dello stampo;
foderare lo stampo con il pancarr;
lessare gli spinaci in pocaacqua con un pizzico di sale per 8 – 10 minuti e poi strizzarli,lasciarli intiepidire e tagliarli fini; preparare il ripieno,mettere in una ciotola gli spinaci, la ricotta, l’uovo, il parmigiano e un pizzico di sale; mescolare tutti gli ingredienti e distribuire il composto nello stampo;
lasciare i bordi appena pi alti del pancarr ( se necessario tagliarli); spennellarei bordi delpancarr con il latte;
cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi, con il programma ventilato per dolci per 40-45 minuti posizionando la stella salata ricotta e spinaci nel ripiano pi basso del forno;
appoggiare lo stampo in un piatto da portata, fare un pochino intiepidire,staccare la torta dalle pareti con un.
