Risotto gamberetti e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto gamberetti e zucchine", scopri come si prepara.
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Risotto gamberetti e zucchine
http://blog.alice.tv/angelcakes/Ingredienti
- brodo di pesce
- dadi
- gamberetti
- olio
- prezzemolo
- riso
- sale
- zucchine
Ricetta
Procedimento:
Per prima cosa versiamo riso, olio e brodo di pesce(io ho utilizzato il dado) in una pentola e lasciamo cuocere.
Amalgamiamo il tutto e all’occorrenza aggiungiamo un p d’acqua.
Aggiungiamo i gamberetti e le zucchine tagliate a pezzetti.
Dopo qualche minuto aggiungiamo un pizzico di sale e eventualmente un p di prezzemolo.
Continuiamo ad amalgamare il risotto e facciamo ultimare la cottura.
Ecco il risultato!!
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