Pasta con asparagi e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con asparagi e salsiccia", scopri come si prepara.
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Pasta con asparagi e salsiccia
https://www.homesweethomeblog.com/Ingredienti
- asparagi
- olio
- pepe
- sale
- salsicce
Ricetta
Preparazione
Pulite gli asparagi eliminando la parte pi dura e legnosa del gambo, fateli a pezzetti, lavateli e sbollentateli in poca acqua.
Sgranate le salsicce e rosolatele in una padella con un filo d’olio.
Quando la salsiccia inizia a dorare, aggiungete gli asparagi e fate insaporire.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dentee unitela al condimento.
Fatela saltare qualche istante affinch si insaporisca bene.
Impiattatela, aggiungete le scaglie di grana e servite subito.
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