Pasta alla caprese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla caprese", scopri come si prepara.
Pasta alla caprese
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Ingredienti
- basilico
- grano
- mozzarella
- olio
- pomodorini
- sale
- sugo
Ricetta
Preparazione
Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Scolatatela al dente, sciacquatela sotto l'acqua fredda del rubinettoin modo da farla raffreddare.
Lavate i pomodorini e tagliateli in pezzi, metterli in un’insalatiera abbastanza grande da contenere anche la pasta,aggiungete le perle di mozzarella, o la mozzarella tagliata a dadini.
Condire i pomodori e mozzarella con qualche foglia di basilico lavata e tritata, sale e olio evo.
Aggiungetela pasta nella ciotola con il sugo alla caprese, amalgamare il tutto.
La pasta alla caprese pronta per essere gustata! Per non perdere nessuna ricetta clicca mi piace sulla mia pagina facebook!
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