pollo agli aromi
Ricetta, ingredienti e consigli per "pollo agli aromi", scopri come si prepara.
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pollo agli aromi
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- aromi
- pepe
- pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
Ricetta
Preparazione:
Prendete le anchette e adagiatele su un tagliere, con un coltellino affilato fate dei tagli (3-4).
In un vassoio trinciate la salvia, il rosmarino aggiungete un pizzico di sale e il pepe.
Amalgamate bene e con il composto ottenuto
inseritelo nei tagli effettuati sul pollo, aggiungete ancora un pizzico di sale.
La cottura pu essere fatta con il barbecue facendo attenzione a mettere la griglia in alto e con brace consumata.
Per i tempi regolatevi a seconda della vivacit del fuoco.
Altrimenti potete utilizzare un grill elettrico e la cottura di circa 30 minuti.
Ciao
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